É na parte Alta da cidade que fica o colorido bairro histórico do Pelourinho. Tombado pela Unesco como Patrimônio da Humanidade, a região tem charmosos casarões dos séculos 17 e 18 que abrigam museus, terreiros de candomblé, oficinas de música e dança, lojas e restaurantes além de templos católicos como a igreja de São Francisco (considerada a obra barroca mais rica do país!).
Na estação mais
quente do ano, roubam a cena, as apresentações do Olodum nas ladeiras e largos
do bairro. Para circular da Cidade Alta à Baixa pegue o Elevador Lacerda.
Inaugurado em 1872, o elevador de 72 metros de altura, tem janelas panorâmicas
e liga a Praça Tomé de Souza (parte Alta) à Praça Cairu, onde fica o Mercado
Modelo. Considerado o maior centro de artesanato da América Latina, o Mercado -
que além da feira conta com rodas de capoeira imperdíveis - é o endereço ideal
para a compra de souvenirs como roupas, patuás, berimbau e fitinhas do Senhor
do Bonfim.
Explore as
praias. Do Pontal da Barra, a mais urbana e movimentada, até as mais afastadas
do Centro como Itapuã, famosa pelas águas claras e piscinas naturais; Stella
Maris, destino predileto dos surfistas por conta das boas ondas e trechos
protegidos por recifes; e Flamengo, rústica, repleta de coqueiros e dunas.
Por
fim, o bairro do Rio Vermelho é parada obrigatória para os boêmios e fãs do
famoso acarajé. É lá que as baianas Dinha e Regina preparam o disputadíssimo
bolinho recheado com vatapá e camarão seco.
E mais: caia de boca também nos bobós, moquecas e carurus feitos com ingredientes indígenas, africanos e portugueses e regados com o tradicional azeite-de-dendê.
E mais: caia de boca também nos bobós, moquecas e carurus feitos com ingredientes indígenas, africanos e portugueses e regados com o tradicional azeite-de-dendê.
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